1、 土壤选择：茄子喜欢在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。最好选择 pH 值在6.0-7.5之间的中性或微酸性土壤进行栽培。在选定种植地点前要先清除杂草和石块等障碍物，并施足够的有机肥后，松土，以提高土壤质量。
2、 种子处理：将茄子的种子浸泡在温水中约1小时，然后捞出来晾干，进行发芽前的催芽处理，可用啤酒加水混合浸泡约12小时，然后捞出来过清水，放置在温暖通风的环境中孵化，一般在3-5天左右就能发芽。发芽后的种子移植到小缸中育苗，并确保光照和通风条件良好。
3、 种植时间：茄子适宜在春季和夏季开始种植，最好选择天气温和、阳光充足的日子，一般在4月下旬至6月中旬的时间段内进行栽培。在种植过程中要注意夜间低温、日夜温差等环境因素。
4、 栽培方法：在每个培育盆内放置适量的土壤或基质，种植茄子移栽苗时要注意调整植株之间的距离和深度（应该深于根颈）。茄子生长过程中需要定期浇水，一般根据土壤湿度情况每2-3天浇水1次，但不要过量浇水以免造成土壤积水。同时也要定期施肥、通风、适当修剪叶子、摘花和去除病虫害。
5、 病虫害防治：茄子容易受到多种病虫害的困扰，如斑点病、霉菌病、白粉虱、蚜虫等。在栽培过程中要经常检查并及时采取防治措施，如适时喷洒杀虫剂、病害处理剂等。