都说长得好看不如姿势摆地漂亮,若想酒喝得优雅,自然离不开正确的持杯姿势。今天就跟着小鹰一起学习优雅喝酒。我们平日里接触较多的葡萄酒、白兰地、威士忌、白酒和啤酒,正确持杯姿势,你真的都会吗?
葡萄酒的正确持杯姿势
1、西方有句话是这样说的:“Thewayyouholdyourglassshowsyourclass(持鳍喔众镓杯的方式显示了你的阶层)”。合适的酒杯,正确的持杯姿势,可以帮助我们更好地体验美酒的美妙之处,同时更加优雅。正确的4种持杯姿势在下图:
这几种持杯方式基于 3 点需要:
1、品鉴需要,最基本的品鉴步骤就包括观闻品三部曲,手持杯柄处更容易实施品鉴操作;
2、温度需要,这样可以避免将酒液捂热,从而让葡萄酒更长时间地处于适饮温度下;
3、社交需要,握杯柄不会导致杯壁上留下手印,影响雅观。
4、一般我们认为左边男士(如下图)的握法是正确的,而右边女士的握法不太合乎礼仪。但如果葡萄酒本身的温度低于适饮温度时,我们可以通过捂热酒杯来使葡萄酒回温。其它情况下,一律最好不要握住杯肚。