1、将白菜洗净切段,猪肉切成丝加入淀粉、生抽、食用油掩饰,红薯粉冲洗一下泡入清水浸泡30分钟。
2、锅中加入适量油,油热后加入蒜蓉、猪肉丝翻炒至5成熟捞起备用。
3、锅中加入蒜蓉、辣椒、白菜翻炒后,加入薯粉、猪肉丝。
4、加入调好的酱汁(生抽,老抽,耗油,蒜蓉搅拌均匀)、清水(100ml),盖上锅盖炖煮。
5、美味的猪肉白菜炖粉条完成!
1、将白菜洗净切段,猪肉切成丝加入淀粉、生抽、食用油掩饰,红薯粉冲洗一下泡入清水浸泡30分钟。
2、锅中加入适量油,油热后加入蒜蓉、猪肉丝翻炒至5成熟捞起备用。
3、锅中加入蒜蓉、辣椒、白菜翻炒后,加入薯粉、猪肉丝。
4、加入调好的酱汁(生抽,老抽,耗油,蒜蓉搅拌均匀)、清水(100ml),盖上锅盖炖煮。
5、美味的猪肉白菜炖粉条完成!