1、第一步和面：500克面粉，少量多次加入温水，用筷子搅拌直到变成絮状时，就不用倒水了。
2、第二步揉面：和好的面开始用手揉，揉好的面团和好以后醒三十分钟以上
3、第三步准备调个糖料：在碗中放入20克面粉、热油、盐交办均匀，最终稠度像酸奶一样。
4、第四步准备馅料：起锅烧油，放入肉末煸炒一分钟放入雪菜和香干继续翻炒，喜欢吃辣的可以放点干辣椒，炒出香味，盛到碗中备用。
5、第五步擀面：醒好的面，用擀面杖擀成一张大饼，然后在饼上均匀涂上调的糖料，涂好后把面饼卷成长刳噪受刃条状，继续用刀将面均匀的切成小块。
6、第六步包馅料：将切好的面块压成圆饼，包入馅料像包子一样包起来，然后用擀面杖擀成饼状。
7、第七步烙饼：在电饼铛中刷上食用油，打开电饼铛预热，预热一分钟后放入做好的饼，然后关上电饼铛，三分钟后翻另一面继续烙，就这样反复几次，就可以装盘了。
