1、橄榄油适量，不粘锅，可以少放油哦，热锅冷油
2、将鸡蛋去壳入锅
3、鸡蛋上可以少放点熟芝麻
4、上锅盖，中火，至鸡蛋表面的蛋液凝固
5、上锅盖，小火，至蛋心的蛋液凝固
6、加入美极鲜酱油
7、完成
