1、五花肉切片。
2、莲藕切片,青椒对半切开后切段。
3、锅中放油,放入五花肉,煸炒出油,出锅。
4、锅中的余油,放入藕片。
5、加一勺蚝油,翻炒到六成熟。
6、放入切好的青椒。
7、倒入之前煸炒的肉片,翻炒均匀。