1、当慈菇洗干净，然后切成厚片
2、将咸肉洗干净，切成片
3、把切好的兹菇铺在盆子底部
4、然后在下面盖上咸肉片
5、适量的料酒倒入
6、放进锅里蒸15分钟左右
7、上香葱再蒸一分钟即可
8、咸肉蒸慈姑成品图
