1、首先准备好所有的原料。
2、将生麦片和所有的坚果都平铺在烤盘中,送入烤箱以上下火190度烘烤15分钟左右。
3、取出烤盘略微晾赜摧蛳驵凉后,将大颗粒的坚果挑出来,用刀切碎一些。在温水中倒入伊利新西兰进口全脂牛奶,搅拌均匀,然后加入蜂蜜、椰子油搅拌均匀。
4、将坚果、果干、燕麦片和冲泡好的蜂蜜奶粉椰子油混合物一起倒入大碗中,混合拌匀。
5、将所有的混合食材倒入平底锅,小火翻炒至水分稍微收干,混合物微微发粘。在烤盘底部丢罨西挞垫上油纸,将所有混合好的原料倒在烤盘上。利用刮板,用力将原料压平压实。送入烤箱,继续以160度烘烤40分钟左右。
6、烘烤完成后晾凉至手温,即可切成块状,成品是诱人的金黄焦糖色。(不要彻底晾凉再切,容易切碎。)