1、白萝卜削去薄薄的外皮,其实不削皮也可以的,只是觉得现在蔬菜农药比较多,削皮了比较省事,不削皮要用小苏打水多浸泡一会儿在清洗干净
2、萝卜用工具擦丝,不要太细,用粗眼的工具,也可以用手切
3、萝卜内拌入盐,把水分杀出去一些
4、攥干的萝卜丝放入葱丝
5、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例调配。不要放米醋哦
6、拌匀后静置半小时,在拌一下,撒入熟的黑芝麻即可
1、白萝卜削去薄薄的外皮,其实不削皮也可以的,只是觉得现在蔬菜农药比较多,削皮了比较省事,不削皮要用小苏打水多浸泡一会儿在清洗干净
2、萝卜用工具擦丝,不要太细,用粗眼的工具,也可以用手切
3、萝卜内拌入盐,把水分杀出去一些
4、攥干的萝卜丝放入葱丝
5、在放入白醋和糖。白醋和糖用2:1的比例调配。不要放米醋哦
6、拌匀后静置半小时,在拌一下,撒入熟的黑芝麻即可