1、把荷兰豆的边撕掉,把胡萝卜切成薄片待用
2、把肉片切好,放入油盐腌一下
3、备好蒜蓉和姜丝
4、把锅烧红后,放油把姜蒜爆香
5、先把肉片入下去炒一下,再把胡萝卜和荷兰豆放进去一起炒
6、放一点点水盖上盖子焖一下
7、上锅罗,还热气腾腾的呢