1、准备需要的食材。西红柿、鸡蛋、葱、青菜。
2、将食材清洗干净。西红柿切成小块,鸡蛋调匀,大葱切成葱花。
3、锅内放油烧热,将蛋液倒入,炒好后盛出备用。
4、锅内倒油,油热后倒入葱花炝炒3-5秒。
5、将西红柿倒入,翻炒2分钟。
6、加入适量清水,放适量盐、生抽、老抽调味,煮5分钟。
7、将鸡蛋倒入,加鸡精调味,再煮2分钟。
8、放入青菜,翻炒1-2分钟。
9、汤汁美味又浓稠的鸡蛋柿子卤做好了。
10、搭配菜码和面条,美味可口!
1、准备需要的食材。西红柿、鸡蛋、葱、青菜。
2、将食材清洗干净。西红柿切成小块,鸡蛋调匀,大葱切成葱花。
3、锅内放油烧热,将蛋液倒入,炒好后盛出备用。
4、锅内倒油,油热后倒入葱花炝炒3-5秒。
5、将西红柿倒入,翻炒2分钟。
6、加入适量清水,放适量盐、生抽、老抽调味,煮5分钟。
7、将鸡蛋倒入,加鸡精调味,再煮2分钟。
8、放入青菜,翻炒1-2分钟。
9、汤汁美味又浓稠的鸡蛋柿子卤做好了。
10、搭配菜码和面条,美味可口!