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家常豆瓣酱炒饼

时间:2024-10-13 00:14:16

1、先将面粉调成糊状,用电饼铛做成薄面饼,并切成小长条状

家常豆瓣酱炒饼

2、将大蒜叶切段,胡萝卜切丝,备用,将适量的生量的生抽,盐,糖,醋,开水调配成汤料备用

家常豆瓣酱炒饼
家常豆瓣酱炒饼

3、锅中放入适量的油,放入胡萝卜丝炒一会再加入一勺豆瓣酱翻炒,

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4、再放入面饼炒,等面饼炒开后,加入调好的汤汁,快速翻炒,这时面饼会将汤汁全部吸收,

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5、出锅!!!

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