1、先将面粉调成糊状,用电饼铛做成薄面饼,并切成小长条状
2、将大蒜叶切段,胡萝卜切丝,备用,将适量的生量的生抽,盐,糖,醋,开水调配成汤料备用
3、锅中放入适量的油,放入胡萝卜丝炒一会再加入一勺豆瓣酱翻炒,
4、再放入面饼炒,等面饼炒开后,加入调好的汤汁,快速翻炒,这时面饼会将汤汁全部吸收,
5、出锅!!!
1、先将面粉调成糊状,用电饼铛做成薄面饼,并切成小长条状
2、将大蒜叶切段,胡萝卜切丝,备用,将适量的生量的生抽,盐,糖,醋,开水调配成汤料备用
3、锅中放入适量的油,放入胡萝卜丝炒一会再加入一勺豆瓣酱翻炒,
4、再放入面饼炒,等面饼炒开后,加入调好的汤汁,快速翻炒,这时面饼会将汤汁全部吸收,
5、出锅!!!