电烤箱是常见的厨房电器，现在越来越多人喜欢在家烘焙，电烤箱由此受到了消费者青睐。但是市面上品牌和产品众多，很多人不知道如何下手。莫慌！电烤箱的选择其实并不复杂，根据我们烤制食物的需求来选择对口功能，并且安全便捷就可以了，实用的才是最好的。以下这些实用的选购小tips请码好！
1、根据人数选择容量
1、选购电烤箱之前，先考量人数，如果电烤箱过小，要进行多次烘焙难免不方便，尤其经常有家庭聚餐、朋友聚会的话，建议购买30升以上的大容量烤箱。
2、温度调控
1、尽量选择上下独立控温的电烤箱，简单地说，就是上下发热管的温度可以分别调节，对温度的把控就能够阌毡驰璨更加灵活和精细姝耒匝揎化，像蛋糕、蛋挞等食物对温度要求比较高，需要通过调控上下管来控温，食物品相处理会更加细致，解决了烤箱上下温场均衡控制问题。同时，上下独立控温也避免了烤盘到底要放哪一层的纠结，更不用担心中途换层。另外，选择温控范围大一点的，能够满足不同食物的烘焙与烤制要求，无论大餐还是小食,都能轻松搞定。
3、箱门很重要
1、很多人都只关注烤箱功能、材质等等，对显眼的箱门反而冤铘讵柘没那么关注。不要选单层玻璃门的电烤箱，单层玻璃门的隔热效果一般，会造成烤箱门附近的洁湔铿像温度偏低，食物受热不均。建议选择双层或钢化玻璃门的电烤箱，特别是钢化玻璃门，隔热效果更好，烤箱内部受热均匀，烤制出来的食物熟度和颜色也均匀，而且钢化玻璃门安全性更高，不易烫伤。
4、清洁方便
1、做完食物之后烤箱难免有碎屑残留，有些比较难清理。电烤箱若是清理的不干净，很容易滋生细菌。不沾油内腔和独立的碎屑盘这些贴心设计，都会让清洁工作更省心哦。
