1、大米洗净,加盐酱油蚝油黄油,浸泡1小时。
2、切香肠香菇,泡莲子,将莲心去掉,毛豆是现成的。
3、将配料平铺在大米上。
4、加水,刚刚淹没食材。
5、电饭煲蒸饭档。
6、搅拌大米和配料,放放水汽,装盘就可以了。