1、姜、葱切末
2、加盐、酱油即可，酱油加一点点，和馅儿
3、戳一个洞，拿筷子在里面搅动一下，把里面弄空
4、塞肉馅
5、把丸子放锅里，加一大碗水，加一点点酱油，盖盖大火煮
6、汁快没了的时候加点香菜出锅
