1、蛋糕粉秤重过筛备用
2、蔓越莓切小粒后撒少许蛋糕粉拌匀备用
3、盆中倒入清水和葵花籽油
4、用蛋抽搅拌至完全乳化备用
5、全蛋盆中倒入食盐和白砂糖
6、用打蛋器打至可立筷子不倒或写８字不很快消失即可
7、分二次倒入蛋糕粉上下翻拌均匀
8、取1/3蛋糕糊至水油盆中翻拌均匀
9、再回倒至蛋糕糊中
10、撒入蔓越莓粒同样翻拌均匀
11、先将另一6连模倒满后，再将剩余的蛋糕糊倒入方盘中
12、送入预热好的烤箱中层：上下火170度
13、约烤17分钟左右
14、取出烤盘
15、迅速脱模移至烤架上晾凉
16、后平均切成9小块，将6小块挤上沙拉酱
17、撒上适量肉松，以3块/组合并即可
