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花生芝麻糖做法

时间:2024-10-21 19:03:39

1、炒熟的花生冷却后去皮, 放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎

花生芝麻糖做法

2、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合

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3、在锅中放入少量的油和适量的白糖, 小火慢慢炒, 不停的搅拌

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4、直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋

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5、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀

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6、定型后放在案板上摊冷些

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7、半凉时切成小块, 继续放到凉透, 完全凉透后放入密封罐中。

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