1、准备好原材料~
2、将白巧克力尽可能的切的碎一些~
3、小锅内倒入淡奶油、水饴和黄油,小火微微加热至黄油融化。
4、筛入抹茶粉。
5、混合均匀。
6、将混合液倒入白巧克力碎中,利用余温将其融化。如果温度不够可以隔水加热至完全融化。
7、将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的保鲜盒中。
8、将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是放冷冻室的哈。
9、小碟子中倒入适量抹茶粉,放上脱模的巧克力滚上一圈~
10、入口即化~成品好了哦。