1、首先我们把1包凉水粉倒入碗里或盆里，装的下即可，加入少许凉开水搅匀
2、然后倒入大量开水，顺着同一方向搅匀。有条件可以加热，效果更好！水量大概是1包粉，1L水左右。可酌情添加减少。看个人口感而定！
3、待搅匀后，静置于室内，放置于小孩接触不到的地方，以防烫伤。待温度降下来后，凝结成果冻状。以保鲜膜覆盖，置于冰箱内冷藏1小时，如果怕凉的话也可以不冷藏。
4、取出用小碗盛好，加入食醋、白糖、薄荷粉等拌匀就可以开吃啦！按个人喜好加入调料即可。有的人不喜欢薄荷粉，有的人不喜欢太酸。都可以自己调制出一碗合口味而冰爽的冻凉水啦！