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美味甜点布丁

时间:2024-10-13 12:54:17

1、辅料的水和糖放奶锅慢火烧,熬成焦糖。加热最后一直搅拌。

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2、将熬好的焦糖趁热倒入瓶中。

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3、主料的牛奶喝汤混合加热至糖融化。晾凉。

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4、鸡蛋搅打好。

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5、4 混合加香草精,没有可以不加。

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6、全部混合搅拌均匀。

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7、过筛两遍。

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8、倒入瓶中。

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9、烤箱下层水浴,160度,40分钟。做好后晾凉,盖上盖子,放冰箱冷藏室1小时后,取出食用,做早点不错。

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