1、首先准备猪肉一份清水清洗干净,让后切成肉末备用,增加口感,花生米炒香,切碎备用!
2、葱姜蒜一份,再加入一些胡萝卜丝,青椒丝等食材,一起进行炒制,这样做出来的更加美味,口感非常好。
3、锅中烧热,然后加入食用油,再降将锅中的油烧热,用热油炒制猪肉味道更香更加有食狗勤彗涕欲,而且猪肉使用油煎炸之后会去除猪肉本身的油脂。
4、这样就可以放入准备好的肉末,放入锅中进行油炸,直到煎炸出香味即可,这样非常清香。
5、此时放入准备好的花生米,与猪肉一起进行翻炒,使用小火翻炒大概3分钟即可,再加入一些食盐等调料,充分搅拌均匀。
6、这样就可以放入葱姜蒜,辣椒等进行提味,炒制出来的肉末会更加美味,清香。
7、再加入一些香醋,老抽等调料不断的搅拌翻炒,再加入花椒,胡椒不断的进行搅拌,使得调料能够充分入味。
8、加入一些鸡精进行提鲜,最后翻炒均匀之后,就可以出锅装盘食用了。
9、根据个人的饮食习惯,放入煎饼中,非常美味!