1、新鲜松茸刮干净尘土(最好用木刮刀)。
2、快速在水下冲洗干净,擦干水分,去皮切片待用。
3、鸡肉放入锅中焯水后,把鸡肉、1600克水、25克姜片、一小撮花椒放入锅中,小火慢炖。
4、最后还剩30分钟时放入松茸。
5、起锅前放适量盐调味即可。
6、松茸鸡汤的成品图。
1、新鲜松茸刮干净尘土(最好用木刮刀)。
2、快速在水下冲洗干净,擦干水分,去皮切片待用。
3、鸡肉放入锅中焯水后,把鸡肉、1600克水、25克姜片、一小撮花椒放入锅中,小火慢炖。
4、最后还剩30分钟时放入松茸。
5、起锅前放适量盐调味即可。
6、松茸鸡汤的成品图。