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海蛎子豆腐汤

时间:2024-10-17 12:18:45

1、首先备齐所有的食材,北豆腐洗净后用刀切块,海蛎子提前用清水冲洗干净

海蛎子豆腐汤

2、把葱和香菜洗净后用刀切成段备用

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3、锅中倒入适量的清水烧开后,把切块的豆腐焯水后捞出沥干水分

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4、锅中重新倒入适量的清水,放入焯过水的豆腐,加入料酒调味

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5、这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味

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6、盖上锅盖大火煮开后,小火继续炖煮5分钟左右

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7、这个时候打开锅盖加入提前洗净的海蛎子

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8、大火煮沸后加入味精调味提鲜

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9、大火煮沸后

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10、这个时候加入提前用水化开的水淀粉勾芡

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11、再一次用大火煮沸

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12、这个时候撒上葱花和香菜段即可关火

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13、淋上芝麻油即可

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14、把做好的海蛎子豆腐汤盛出后,撒上枸杞即可食用咯

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