1、面粉放入盆中,放入酵母,白糖加温水合成面团,盖上盖发酵。
2、面团发酵到原面团1倍大左右时,面团就发酵好了,揉出气泡,醒面10分钟。
3、揉成长条,揪成剂子,擀成皮。
4、拿一个皮,放入豆馅,做成豆包。
5、凉水下锅,中火烧开,开锅蒸15分钟左右。
6、关火焖5分钟,白白胖胖的豆包出锅了。
1、面粉放入盆中,放入酵母,白糖加温水合成面团,盖上盖发酵。
2、面团发酵到原面团1倍大左右时,面团就发酵好了,揉出气泡,醒面10分钟。
3、揉成长条,揪成剂子,擀成皮。
4、拿一个皮,放入豆馅,做成豆包。
5、凉水下锅,中火烧开,开锅蒸15分钟左右。
6、关火焖5分钟,白白胖胖的豆包出锅了。