1、鸭斩块,洗好沥过水后,放料酒腌制。准备适量姜、蒜、干辣椒、盐渍柠檬
2、A.热锅,放少许油,倒入料酒腌制过的柁鲨辟咒鸭肉来回炒,待鸭肉收缩后,把鸭肉捞出来来,汤汁盛到另一个碗等待使用。B.然后起油锅,炒香姜蒜辣椒,倒入鸭肉来回炒,添加适当盐、酱油、耗油,继续来回炒。C.少许多次放入之前盛放等待使用的鸭汤,煮一会儿。
3、柠檬去核,待鸭肉煮到收汁时,倒入柠檬快速来回炒,开锅。
4、美味的柠檬鸭开吃啦!看着就流口水!
5、我发布了盐渍柠檬的弄法,快去查看吧??
6、凉拌柠檬鸭的弄法也发布了哦!喜欢的亲可以试一下??