1、食材:鲍鱼、油菜蕻(已清洗)、大米(已淘洗)
2、将鲍鱼去壳去内脏清洗一下
3、放在案板上切成小块
4、放入盘中、加1汤勺料酒
5、拌匀,待用
6、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用
7、随后,将淘洗好的大米下入沸水中煮开
8、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火
9、焖至没气后开盖
10、然后,合入切好的油菜蕻和鲍鱼翻动一下煮开煮上2——3分钟
11、最后,加1.5勺盐
12、加0.5勺味精
13、调味翻匀,即可
1、食材:鲍鱼、油菜蕻(已清洗)、大米(已淘洗)
2、将鲍鱼去壳去内脏清洗一下
3、放在案板上切成小块
4、放入盘中、加1汤勺料酒
5、拌匀,待用
6、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用
7、随后,将淘洗好的大米下入沸水中煮开
8、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火
9、焖至没气后开盖
10、然后,合入切好的油菜蕻和鲍鱼翻动一下煮开煮上2——3分钟
11、最后,加1.5勺盐
12、加0.5勺味精
13、调味翻匀,即可