香辣牛骨汤的做法

1、用清水将牛骨冲洗干净备用。

3、将肉放入高压锅内倒入没过骨头的热水，依此放入干辣椒、姜片、花椒、陈皮、八角，放一勺盐盖上盖子进行压制，大火压制20分钟后关火。

5、待高压锅内气放完后打开盖子将腌制好的萝卜放入锅内，盖上盖子压制15分钟后关火。