1、绿豆和莲子洗净，用凉开水浸泡1小时
2、连同泡绿豆和莲子的水一起倒入煮锅中，（水要多一些哦，绿豆与冷水比例在1：8-1：10之间为宜），大火煮绿豆和莲子40分钟至爆蓉。
3、将煮好的绿豆和莲子汤汁过滤掉，不用滤太干哦。滤出来的水可以喝滴，不要倒掉啦~
4、分别加入蜂蜜和酸奶
5、料理机要搅打成比较细的口感才够好哦~
6、将做好的莲子绿豆沙装在冰盒里，冰箱冷冻1小时，冻成小冰块哦
7、绿豆莲子蓉加入搅拌机内，打成沙冰
8、蜜豆提前备好，金糕提前切成小块备用
9、完工啦~~尽情享用吧 将打烂衣茫庥好的洋沙装在碗中，表面放蜜豆、金糕和少许蜂蜜就可以开吃啦~ 冰冰爽，透心儿凉~
