1、肉洗净切出备用
2、芹菜准备好
3、姜。蒜
4、锅里放油,加肥肉炒
5、然后加瘦肉,姜,蒜,花椒
6、再加豆瓣酱
7、翻炒,
8、加入芹菜杆炒
9、然后加芹菜叶炒
10、最后就加点味精加点盐就好了。