1、先面粉里加入盐、鸡蛋、牛奶搅拌
2、搅拌成这样的糊状,不要太稠
3、再加入切碎的香肠丁
4、再加入切好的韭菜
5、全部弄好了就可以放在不粘锅里摊了,锅里可以涮一层油也可能不涮,要好看的话可以面饼上涮一层蛋液,这样更有食欲!