干贝萝卜丁怎么做

1、萝卜切丁，干贝用水泡1小时，切葱花姜丝。

2、油热下姜爆香，加萝卜丁爆炒。

3、加干贝、料酒炒匀。

4、盖上锅盖，小火焖煮。

5、开盖后加盐、葱花炒匀即可出锅。