1、洗净 浸泡
2、大蒜 2瓣 去皮 切成蒜蓉
3、在鱼身花刀处 以及 鱼身内,填入 姜丝及葱段
4、开火 滚煮
5、加盖 蒸煮
6、而后转小火
7、蒸鱼豉油:生抽=1:1,可根据个人偏好 加芥末
8、加盖 蒸煮
9、天鹅蛋 在水滚开后 蒸3分钟
10、取出 食材 自制蘸料
11、加盖 蒸煮
12、转小火
13、淋上2汤匙蒸鱼豉油
1、洗净 浸泡
2、大蒜 2瓣 去皮 切成蒜蓉
3、在鱼身花刀处 以及 鱼身内,填入 姜丝及葱段
4、开火 滚煮
5、加盖 蒸煮
6、而后转小火
7、蒸鱼豉油:生抽=1:1,可根据个人偏好 加芥末
8、加盖 蒸煮
9、天鹅蛋 在水滚开后 蒸3分钟
10、取出 食材 自制蘸料
11、加盖 蒸煮
12、转小火
13、淋上2汤匙蒸鱼豉油