1、准备食材,冬瓜,火腿,调料!
2、冬瓜,打皮,去瓤,切条!
3、锅放水,烧开,将冬瓜条略煮!捞出!
4、火腿,去皮,切条,葱,洗净切沫!
5、锅放油,加葱炒香,加调料!加火腿!
6、加冬瓜条,大火翻炒,收汁出锅!