1、玉米油,黄油,加入糖,搅拌均匀,再筛入面粉,揉成团
2、放入保鲜膜,擀成薄片
3、自制红豆沙,红豆煮好,加入适量油和糖,不粘锅慢炒成团
4、把豆沙包入面皮,卷起,切成小段,刷上鸡蛋液
5、烤箱预热,180℃,中层,25分钟,出炉