1、首先准备适量剩米饭,用盆装好备用,往盆中打入两个鸡蛋。
2、然后再撒一点葱花,加入适量精盐,用筷子搅拌均匀。
3、最后起锅烧油,下入米饭,炸至饼状定型,翻面再煎另一面,美味好吃的剩米饭即可制作完成。