1、雪梨弄成丝
2、锅里面加入雪梨丝,罗汉果,红枣(对半切开,红枣骨头不要),生姜若干(切片、切丝),冰糖。
3、大火煮开,改小火煮(锅里面不加一滴水),煮到梨变软烂了就好了。颜色发红稍微凉凉,不烫手的时候,过滤梨汁。
4、用纱布把梨汁水挤出来,梨的渣不要了。然后再把梨水过滤一遍,因为里面有时候还会有梨渣。加入川贝粉,大火煮梯瓣氨割开,转中火慢慢煮。开始加热,基本不用管,因为都是梨水,所以基本不会煳底。到最后汤汁变得浓稠就好了(这是一个漫长的过程)
5、满满一大锅梨水,最后就熬了这么四瓶。真的是纯手工啊。 耗材料,耗人工,耗煤气。哈哈
6、想喝的时候,舀上几勺,加入热水就可以喝了
7、喉咙痒的时候可以喝,但如果生病了还是要找医生哦。
8、纯手工制作
9、洗干净梨
10、切块,榨汁
11、这次直接榨汁熬的一锅
12、翻滚吧,梨汁