1、鸡爪去指甲切块过水备用
2、青椒下油锅炒至起泡,加少许盐
3、盛出备用
4、生姜蒜下油锅爆香,加入鸡爪,放适量料酒,老抽,盐。加二小碗水焖煮半小时
5、鸡爪熟后加入事先准备好的青椒,加入生抽鸡精调味
6、起锅啦
7、做好了开始养生之旅吧