蒜香金针菇的做法

1、食材备齐，金针菇切去根撕开，用水浸泡择洗干净，沥水，葱切葱花，大蒜切成蒜末

2、将金针菇放在大碗内，加入色拉油，食盐，蚝油，蒜蓉辣酱，蒜末，烧烤料拌匀，放置10分钟

3、披萨盘底刷油，将拌好的金针菇放在披萨盘内

4、盖上锡纸，四周捏紧(捏的严一些，热气就不会漏出来）

5、烤箱预热，将披萨盘放在烤网上，入烤箱中层，上下管200度，打开热风功能，时间20分钟

6、到时间后取出，用筷子翻拌一下，撒上葱花即可