1、一、 改变膳食结构1、 限盐:我国人群每日每人平均摄钠量折合食盐相当于7——20克,远高于WTQ建议的每人每日5克以下的标准,出不应该控制在10以下,待适应后再减至7克,争取3—5年达到5克的标准。2、 增加钾的摄入:我国膳食普遍低钾,钠比钾比值偏高,北方尤甚。有限盐的同时增加钾的摄入量是预防高血压的重要措施,造成缺钾的主要原因是北方新鲜蔬菜、水果的输入量偏少所致。全国营养学会建议每人每月吃蔬菜12千克(相当于每天400克),水果每月1千克。3、 增加钙摄入,钙可降低血压,我国人群普遍摄入不足,大部分人达不到我国营养学会建议的每日600毫克的标准。造成我国膳食中钙偏低的重要原因是我国动物性食物尤其是奶及其副食品少,钙的来源不足所致。因此,在有条件的情况下,提倡饮牛奶是增加钙的有效措施,也增加富含钙的其他事物如豆制食品及海产品等。
2、二、 防止超重和肥胖防止超重和肥胖至少应该包含两个方面的内容:一是防止从膳食摄入过多的热量诋危族枧;二是增加体育活动,这在做静态工作缺乏体力活动的人和儿童尤其重要。防止超重减少膳食总热量应该减少食物中含量多的成分如脂肪、精制糖、糕点等,还要适当控制主食的进食量。开展露天的体育活动也有助于减轻体重。有高血压危险倾向的人控制及减轻体重,是预防高血压的有效措施。三、 减少饮酒或戒酒酒精已被公认是高血压的发病因素。我国成年男子的饮酒率较高,虽然我国近年来已向低度白酒发展,但仍有部分人引用60度以上的白酒(国外46度的酒被认为是最高的烈性酒)。为了预防高血压最好不要饮酒,已经有饮酒习惯的人群要减少饮酒量,每天最好控制在白酒50——100毫升、啤酒300毫升以内。已有高血压倾向的人群,如果家族史者和超重者应坚决戒酒。四、 提倡戒烟吸烟和高血压的关系虽然尚未确定,但它和冠心病,够写肿瘤及呼吸系统疾病的关系已经得到证明。在人群中对高血压经行一级预防常是对人群中冠心病、脑卒中进行一级预防的重要组成部分,因此对吸烟嘉义反对。五、 从儿童时期开始预防高血压预防儿童高血压的目的也是预防成人高血压,不但儿童及少年时期血压偏高者成人以后患高血压的机会增多,而且许多与高血压发病有关的习惯都是早年养成的。另外,良好的性格,爱好体育运动的习惯,有规律的生活也应该从儿童少年时期开始培养。