1、准备一个性感的洋葱去外皮切成块、木耳提前泡发、备用。
2、再取三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,锅中倒油,油热倒入鸡蛋液滑熟、盛出备用。
3、再起锅烧油,倒入切好的洋葱块,翻炒两分钟。
4、然后倒上切好的胡萝卜和木耳。加上一勺酱油、少许蚝油,快速的翻炒。
5、再加上适量的盐,一勺鸡精,一勺十三香,进行调味。
6、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
7、出锅前用水淀粉勾个薄芡,焯一下,就可以出锅。
1、准备一个性感的洋葱去外皮切成块、木耳提前泡发、备用。
2、再取三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,锅中倒油,油热倒入鸡蛋液滑熟、盛出备用。
3、再起锅烧油,倒入切好的洋葱块,翻炒两分钟。
4、然后倒上切好的胡萝卜和木耳。加上一勺酱油、少许蚝油,快速的翻炒。
5、再加上适量的盐,一勺鸡精,一勺十三香,进行调味。
6、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
7、出锅前用水淀粉勾个薄芡,焯一下,就可以出锅。