1、首先要让酒瘾者认识到饮酒带来的危害，让嗜酒者自觉地端正态度，从内心想戒酒，如果是本身想要戒酒这一步就可以直接略过了哈。
2、在戒酒的同时要注意日常饮食。因为酗酒患者大多胃都不是太好，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营隧躺晏箸养食物，如胡萝卜，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，让嗜酒者吃饱，增加营养和抵抗力，可以有效的辅助戒酒患者戒酒。
3、每天还要有适当的运动，有些酒瘾患者通常晚上会难以入眠，会借助酒精来帮助入睡。白天适当的运动会增加身体能量的消耗，使夜晚感到疲倦，帮助睡眠。
4、对于酒瘾非常严重的人，最好到医院进行戒酒治疗。因为长期大量饮酒，突然戒酒会产生很严重的戒断综合征，会给戒酒的人带来很大痛苦，自身强行戒酒甚至会对身体产生一定危害。
5、家人的关怀和支持也是非常重要的。家人不能过度责怪嗜酒者使其产生自卑或低落心理，给与戒酒者关怀与鼓励，让戒酒者有足够的信心和决心，这样也有助于成功戒掉酒瘾。
