1、茶叶种植环节茶叶种植环节是茶叶质量追溯的最后环节、跟踪的第一个环节。本环节利用一物一码技术对每一个罩脾青槊种植户分配一个编号，这样一旦发现茶叶存在质量问题，就可以利用茶叶流通追溯系统及茶叶标识追溯有关茶叶种植环节的各项信息。
2、茶叶加工环节茶叶加工环节是茶叶跟踪流通与追溯的重要环节，此环节利用上一环节提供的各项信息及本环节的具体状况对茶叶物流单元进行唯一和有效标识，以便问题发生时可以追溯和跟踪茶叶加工环节的信息。
3、茶叶仓储、运输环节仓储运输环节也是事关茶叶质量的重要环节，茶叶流通追溯系统通过利用射频技术可以实现对茶叶运输过程的全程跟踪，防止茶叶被人为调换。
4、茶叶销售环节销售环节是茶叶流通追溯系统的第一环节、跟踪的最后环节。本过程应建立完整的资料信息，生产厂家、生产批次、销售批次和数量等信息，确保出现问题时可以及时处理。
