磷酸氢钠,磷酸二氢钠跤耧锿葡与先加入氯化钙。无反应。再加入氨水产生沉淀【氨水我用氨代替,氨水的碱性比较弱,只能产生磷酸一氢钙沉淀,不是磷酸钙】:Ca₂+十H₂PO₄-十NH₃=NH₄+十CaHPO₄↓。
加入盐酸,沉淀溶解:CaHPO₄+2HCl=CaCl₂+H₃PO₄。
如果盐酸不足量,也会产生磷酸二氢钙和氯化钙部分溶解。2CaHPO₄+2HCl=CaCl₂+Ca(H₂PO₄)₂。
磷酸钠加入氯化钙没反应现象:Na3PO₄+NaH₂PO₄=2Na₂HPO₄。
加氨水生成白色沉淀:3Na₂HPO₄+3NH₄OH=2Na₃PO₄+(NH₄)₃PO₄+3H₂O;
2Na₃PO₄+3CaCl₂=Ca₃(PO₄)₂(沉淀)+6NaCl。
加盐酸白色沉淀消失:Ca₃(PO₄)₂+2HCl=2CaHPO₄+CaCl₂。
扩展资料:
食品领域:作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。
用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯。
工业领域:用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。
参考资料来源:百度百科-磷酸钠