1、取出一个皮蛋。
2、把它剥去外衣。
3、刀沾点水，皮蛋切粒。 葱切花，肉剁碎备用。
4、准备好稀饭加热后。下皮蛋。
5、再加点肉，煮开。
6、加上各种调料，粥会好吃一点的。
7、出锅前加点葱花。可以享用了！
