1、黑芝麻和白糖放入破壁机中。
2、把黑芝麻和白糖打碎即可。
3、倒入碗中。
4、加入固体猪油。
5、混合均匀放入冰箱冷藏。
6、糯米粉中放入适量清水和开水。
7、用筷子搅成面絮。
8、揉成面团。
9、取少量黑芝麻馅揉圆。
10、取一点糯米面团包入黑芝麻馅。
11、收口捏紧团圆。
12、锅里放开水倒入米酒。
13、倒入雪梨块。
14、煮沸后放入汤圆。
15、汤圆快煮熟的时候放入枸杞。
16、放入桂花蜜。
17、搅拌均匀。
18、大火煮开至汤圆全部漂起。
19、这样,一道营养又美味的雪梨米酒黑芝麻汤圆就完成了。