1、准备好要使用的所有的食材，有秋葵十个，大蒜三掰，干辣椒3个，生抽酱油、白糖、花生油适量即可。
2、把准备好要使用的所有秋葵，先用清水把表面冲洗干净后，用手去掉头部，然后对半切开，用刀把大蒜剁碎作为备用。
3、接着往油锅里倒上一些清水，等到烧开以后放入备好的秋葵，把它们烫熟后立刻捞起来，最后用漏勺把水沥干了。
4、接下来做好了油锅，加入事先准备好要使用的大蒜和辣椒进行爆炒，然后放入少量酱油，白糖翻炒均匀后即可起锅了。
5、将打好的汁洒到秋葵上面，搅均匀了就可以吃了。这样做比炒着好吃多了，不会让黏糊的豫陂氅溴汁流出来，而且吃起来爽脆，吃的也很健康。
6、这道美味鲜嫩的麻辣秋跃囵哑掼葵吃起来不错，感兴趣的朋友可以自己试试。买秋葵的时候一定要挑鲜嫩的，只有这样做起来才鲜美。
