1、抹茶粉放入杯中,用40ml热牛奶兑开搅拌均匀,使抹茶粉完全溶解在牛奶里。
2、l牛奶加热到60度,用奶泡器打30秒,打好奶泡后刮掉上层比较粗的打发奶泡,我们要用的是下层的绵密细腻的整齐奶泡。
3、用勺子挡住倒流口,把蒸汽奶泡注入杯中。
4、倒到八分满的时候用勺子搅拌几下,使奶泡和抹茶充分混合。
5、在杯中用勺子点上奶泡圆点。
6、用牙签在圆点外拉出桃花形状即可。
1、抹茶粉放入杯中,用40ml热牛奶兑开搅拌均匀,使抹茶粉完全溶解在牛奶里。
2、l牛奶加热到60度,用奶泡器打30秒,打好奶泡后刮掉上层比较粗的打发奶泡,我们要用的是下层的绵密细腻的整齐奶泡。
3、用勺子挡住倒流口,把蒸汽奶泡注入杯中。
4、倒到八分满的时候用勺子搅拌几下,使奶泡和抹茶充分混合。
5、在杯中用勺子点上奶泡圆点。
6、用牙签在圆点外拉出桃花形状即可。