1、准备洋葱种球：选择健康的洋葱种球，去除外层的干皮和根部。
2、准备水培容器：选择透明的玻璃或塑料容器，容器的底部要有适当大小的孔，以便水流通和空气流通。
3、填充水培容器：将容器中的底部填满适量的水，水位不要超过容器的底部孔，然后将种球放入容器中，让种球的底部浸入水中。
4、照明和温度：放置容器在室内阳光充足的地方，保持适当的温度（15-25℃），不要让容器暴露在直接阳光下。
5、换水：每隔2-3天更换一次水，保持水的清洁和新鲜。
6、施肥：在水中加入适量的水溶性肥料，以提供洋葱生长所需的养分。
7、管理：定期检查洋葱的生长状态，及时去除不健康的叶子和根部，保持水位和温度稳定。
8、收获：一般在洋葱生长到适当大小时可以收获，将洋葱从水培容器中取出，去除外层的干皮和根部，即可食用。