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面包机吐司的做法

时间:2025-01-06 06:32:47

1、将水,牛奶,鸡蛋去壳打入面包机桶内

面包机吐司的做法

2、面粉没有过筛直接加入面包机桶,右上角加糖,左下角加盐,在面粉的中间位置挖个小洞,加入酵母粉

面包机吐司的做法

3、将面包桶装入面包机中,启动一个单独的和面程序15分钟,先和面10分钟

面包机吐司的做法

4、暂停面包机,加入黄油,再和面5分钟

面包机吐司的做法

5、和面程序完后,启动面包机程序,我选的是软式面包程序,重量为500G,上色为中,然后一直就不用管它了

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6、在蜂蜜中加点水,稀释成较粘的蜂蜜水,烘烤前,在发酵好的面包上刷上一层蜂蜜水,再洒上白芝麻,这样芝麻不会掉。

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7、35分钟的面包机自动烘烤后,取出放在冷却架上放凉,冷却后再切片

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