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怎么做酥炸金针菇
时间:2024-10-14 02:17:28
1、全蛋与蛋黄混合成蛋液,将金针菇沾裹上蛋液,加入调味料拌匀。
2、再沾裹上低筋面粉。
3、热油锅至油温160℃。
4、转中火分批放入金针菇炸至微金黄后捞起。
5、全部炸完后,再一起回锅回炸即可。
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